Aloe vera

Paralelamente proseguía la investigación para la identificación de otros elementos activos presentes en el aloe, encontrándose minerales como el calcio, cloro, sodio, potasio, magnesio y manganeso. Otro dato enormemente importante fue encontrar 18 de los 22 aminoácidos presentes en el cuerpo humano. En cuanto a las vitaminas, además de las ya conocidas (caroteno y betacaroteno), se identificó la vitamina Bi, la Niacinamida, la vitamina 62, la vitamina bó y la Colina. Estos descubrimientos fueron llevados a cabo a lo largo de las décadas de los 60 y los 70, entre otros y muy especialmente por el doctor Gunnar Gjerstad, de la Universidad de Texas, una zona famosa ya entonces por el cultivo y producción de productos derivados del aloe.
Sin embargo, la búsqueda de los principios activos de la planta no había hecho más que empezar. Cada nuevo descubrimiento abría caminos en otra dirección. Consecutivas aplicaciones del aloe, o de los elementos activos hallados en el aloe, para el tratamiento de nuevas enfermedades como el cáncer o el SIDA, sacaban a la luz nuevos componentes y usos de la planta. Los estudios sobre el aloe tomaron ya dos caminos muy diferenciados: el que sugería que la acción beneficiosa y curativa de la planta era resultado del efecto sinérgico de todos sus componentes, y la tendencia que creía, por el contrario, en las propiedades de los principios activos hallados en la planta, individual e independientemente.
Se trataba ésta de una de las varias confrontaciones que aparecerían a lo largo de la investigación y, sobre todo, la comercialización del producto.
Agentes activos en el aloe vera
Sea como fuere, lo único que sabemos a ciencia cierta es que los componentes activos identificados en la planta de hecho se encuentran en ella y son conocidos por sus efectos beneficiosos sobre la salud, lo cual nos ayuda a comprender científicamente las propiedades del aloe y su acción sobre determinadas enfermedades y disfunciones físicas.
Pero detengámonos un momento a analizar cómo funcionan cada uno de estos principios activos: vitaminas, minerales, enzimas, monosacáridos, poli-sacáridos, aminoácidos esenciales y secundarios, y demás elementos presentes en el aloe, como la lignina, sa-poninas y antraquinonas.
Vitaminas
Tal como su nombre indica, las vitaminas son sustancias esenciales para el mantenimiento de la vida que nuestro organismo no puede fabricar por sí mismo. Por este motivo, las vitaminas son incorporadas a través de nuestra nutrición, bien en forma de alimentos o de complementos específicos.
Como hemos explicado con anterioridad, el aloe contiene un gran aporte de numerosas vitaminas, entre las que cabe destacar las que mencionamos a continuación.